Кухня
Профессиональная кухня в рабочем режиме
Тепловое и холодильное оборудование подключено и готово к смене: здесь готовят, сравнивают модели и снимают.
РБК Студия · студия пищевых технологий
Студия, где технику проверяют до покупки, бренды показывают свой продукт, а кухню можно арендовать
Профессиональная кухня, шеф-технологи и бренд-шефы — в одной студии. Выберите, что нужно вам:
Для клиентов Тест техники, обучение, меню · −5% на техникуДля партнёров Мастер-классы и дегустации с вашим продуктомАренда кухни Съёмки для блогов и частные праздники
- Вся техника подключена и в работе
- Шеф-технологи и бренд-шефы
- Москва · СПб · Краснодар
В студии уже работали командыСамоката, ВкусВилла, «Вкусно — и точка» и Burger King
320+проектов
Почему существует РБК Студия
Выбирать технику по каталогу рискованно, а осваивать новую технологию на ходу дорого. В студии бизнес проверяет оборудование до покупки, бренды показывают продукт профессионалам, а блогеры и частные гости получают настоящую ресторанную кухню.
РБК Технология — один из крупнейших импортёров холодильного, морозильного и теплового оборудования для HoReCa. Компания ведёт кухню от проекта и поставки до пуско-наладки, обучения и сервиса.
Наша цель — быть на острие кулинарных технологий России
35 000SKU оборудования
10+лет на рынке
21 деньот ТЗ до запуска под ключ
Как устроена студия
Одна кухня — три сценария: проработка для бизнеса, мероприятие бренда, съёмка или праздник. Листайте вбок →
Тепловая линия
Пароконвектоматы и печи
На них тестируют режимы под продукт клиента и проводят мастер-классы.
Холод
Шоковая заморозка и хранение
Охлаждение, заготовки и сроки годности — для кулинарии, доставки и ритейла.
Обучение
Команда клиента у оборудования
Повара, сервисные инженеры и операторы АЗС учатся на той же технике, что будет стоять у них.
Мероприятия
Мастер-класс с продуктом бренда
Шеф ведёт программу, гости пробуют продукт партнёра в деле.
Съёмки и события
Зона подачи и общий стол
Кадр для блога, реклама продукта, день рождения или ужин с шефом.
Три направления работы студии
Проверить технологию до покупки
Готовим ваш продукт на технике РБК, обучаем команду и собираем меню под оборудование.
- Тест оборудования и технологии
- Обучение персонала: пользовательское, сервисное, для операторов АЗС
- Разработка меню с бренд-шефами
−5%на оборудование после проработки в студии
Показать продукт профессионалам
Ваш продукт — в руках поваров, технологов и закупщиков HoReCa. Так уже работаем с ВкусВиллом и VICI.
- Рекламная площадка на мастер-классах
- Коллаборации и интеграции в мастер-классы
- Дегустации для ваших клиентов
- Обучение ваших менеджеров
Взять кухню-студию в аренду
Ресторанная кухня по часам. Перед бронью проведём онлайн-презентацию студии.
- Съёмки для блогов и рекламы
- Частные мероприятия: дни рождения, корпоративы, ужины с шефом
- Аренда — 4 150 ₽ в час
Оставьте заявку
Выберите направление и оставьте имя и телефон — менеджер студии перезвонит.
- Перезваниваем в течение рабочего дня
- Уточняем задачу и предлагаем дату
- Встречаемся в студии
Заявка отправлена
Менеджер студии свяжется с вами в течение рабочего дня.
Частые вопросы
Не нашли ответ? Позвоните: 8 800 444 12 18
Нет. Задача студии — показать, как технология работает на вашем продукте. Если решите покупать, на технику, прошедшую проработку, действует скидка 5%.
У нас три программы: пользовательская — для поваров, сервисная — для инженеров и техников, отдельная — для операторов кафе на АЗС.
Да, на проработке работаем именно с вашим продуктом. Рецептуры остаются вашими, при необходимости подписываем NDA.
Оставьте заявку во вкладке «Партнёрам». Пришлём медиакит и предложим формат: рекламу на мастер-классе, совместный мастер-класс, дегустацию или обучение менеджеров.
Аренда — 4 150 ₽ в час. Стоимость частного мероприятия рассчитаем под ваш формат. Перед бронью проведём онлайн-презентацию студии.
Москва — пр. Шелихова, 2. Санкт-Петербург и Краснодар — [адреса уточняются].